El arte culinario en la obra de Alfonso Reyes

En una charla virtual que integró la importancia de la gastronomía y la literatura para Alfonso Reyes, el maestro Ignacio Sánchez Prado —ensayista y crítico literario— señaló que los escritos de Reyes “abrieron la puerta a la valoración de la gastronomía latinoamericana como una de las más importantes del mundo”.La conversación, titulada Comer con placer […]

MIRA POLÍTICA | Impoluto

JUAN GARABATO … La comidilla entre los aficionados al fútbol en la región de Veracruz – Boca del Río, son las deficiencias y fallas que presenta el restaurado estadio Luis “El Pirata” Fuente, herencia del sexenio estatal pasado que encabezó el ingeniero mecánico electricista Cuitláhuac García Jiménez, quien utilizó más de mil 600 millones de […]

Día Mundial de la Serpiente

Se celebra: 16 de julio de 2025 Cada 16 de julio se celebra el Día Mundial de la Serpiente, una fecha dedicada a concienciar sobre la importancia ecológica de las serpientes y a promover su conservación.Aunque muchas personas sienten miedo o repulsión hacia estos reptiles, lo cierto es que cumplen un papel crucial en el […]

Afectaciones a la Economía mexicana por los aranceles de Trump

Hay momentos en donde se percibe un Gobierno Federal muy fuerte, e incluso intransigente, como una aplanadora. Sin embargo hay otros momentos en donde le llueve sobre mojado a la Presidenta Claudia Sheinbaum, su más reciente affaire con el abogado del narcotraficante Ovidio Guzmán, Jeffrey Lichtman en donde cometió la ingenuidad de ponerse al mismo […]